بیماریهای ایجاد شده بوسیله ویروسها ، باکتریها ، انگلها و ترکیبات توکسیک در طیور امری عادی و شایع می‌باشد . به رغم آنکه بیماریهای کلینیکی به میزان بیرون از در اختیار گرفتن ممکن می‌باشد که رخداد نیفتد ، سیستم ایمنی بدن پرندگان در اثر بیماری ضعیف شده و آلرژی آن به سایر بیماریها و حتی واکسنها سبب باخت و...

علل ضایعات در مرغداری ها: چک های که در جمهوری اسلامی ایران بطور دور از هم در مرغداریها وصنایع مرغداری گردیده میباشد نشان داده است که تراز بهروری وراندمان در کشور‌ایران زیر خیس از استاندارد می باشد ، زیرا در فرآیند متعدد ضایعات بیش از حد معقول میباشد . ماشین جوجه کشی برای این که احوال ضایعات وعلل آن ...

چکیده: تحقیقات جهت افزایش بازده ایجاد در جوجه کشی کبک و تولید تنوع در گوشت مصرفی با کیفیت بالاتر از سایر گوشت های موجود در بازار، (گاو، گوسفند، مرغ, بوقلمون, بلدرچین و شترمرغ ) که از کیفیت خاصی برخوردار می باشد . به همین دلیل جهت ارتقا تولید کارداران مؤثر در آن را در سه سطح (پیش از تخمگذاری، بعد از ...

تامین آب بهداشتی جهت تندستی گله و تلاش با صرفه اقتصادی آن حتمی است .خطوطی که آب را به طیوران می رساند شفاف نیستند،لذا دیدن آنچه درون لوله ها اتفاق می افتد غیر ممکن میباشد .به همین دلیل در بازه زمانی تطهیر و ضد عفونی فارم میان دو جوجه ریزی این بخش از سالن ها می تواند به راحتی فراموش شود .لذا دقت به پ...

 مدیریت کارخانه جوجه کشی به دلیل آلرژی تخم مرغ ، جنین ، انکوباسیون ، آنالیز بر محفظه و تجهیزات کارخانه جوجه کشی فعالیت دوچندان حساس محسوب می شود با وجودی که کارایی کارخانه های جوجه کشی در بخشها متفاوت از محلی به محل دیگر فرق می‌نماید اما در کشورهای در حالا توسعه و گسترش ای که در مناطق آب و هوای گرم ...

به کارگیری گسترده و رو به افزایش مواد خوراکی سنتی مثل ذرت و سویا باعث ارتقاء قیمت آن ها در بازار جهانی گردیده هست و ارتقاء بها این مواد در طی سال‌های آینده قابل پیش‌بینی می‌باشد . با ارتقاء بهای ذرت قابلیت و امکان استفاده از آن تنها با افزایش بها غذایی آن جبران‌پذیر خواهد بود .  ماشین جوجه کشی طی سا...

شتر مرغ ماده معمولاً فی مابین ساعت 4 تا 7 بعدازظهر تخمگذاری می کند . فورا بعد از آن از تخم گذاری باید تخم ها توسط مستخدم جمع آوری شده و به محل جوجه کشی منتقل شوند .  ماشین جوجه کشی برهه زمانی جوجه کشی 42 روز می باشد . مرتبه حرازرت دستگاه جوجه کشی 3/36 جايگاه سانتی گراد و رطوبت در حدود 20 تا 25 درصد ...

مشکلات و راه‌حل‌ها دست اندرکاران مهلک خفیف، دزدهای غیرقابل رویت، آلوده‌کننده‌های غیرقابل اجتناب و سموم طبیعی، اصطلاحاتی میباشند که به دسته‌ای از متابولیت‌های قارچی به نام مایکوتوکسین‌ها اطلاق میگردد . این ترکیبات شیمیایی ارگانیک به عامل اثرات زیان‌آور بر تندرست آدم مانند سرطان‌زایی و تاثیر نا مناسب ...

 سندرم سوء جذب یک بیماری عفونی می‌باشد که دستگاه گوارش جوجه های گوشتی برنا و سرعت بالا الرشد و همچنین گله های مادر را پایین تأثیر قرار می دهد . پرندگان تخم گذار نسبت به این بیماری اصلی ترند، ولی این بیماری در این گونه ار طیوران صورت نمی دهد و آنان صرفا نوعی ناقل و میزبان واسط این بیماری محسوب می شون...

آب آشامیدنی از فاکتورهای مغذی و مهم است که برای رویش مطلوب و کنترل حرارت بدن، ضرورت داشته و بایستی مدام در دسترس باشد . آب یک عدد از مواد متشکله تمام سلولها و بافت های حیوان می باشد و محیطی میباشد برای انجام تمام فرآیندهای بدن ، وجود آب برای فرآیندهای هضمی تأکیدا" حتمی می باشد . بعلاوه آب به عنوان ی...

توضیحاتی بابت گله کبک تخم گذار کبک در حالت طبیعی از وسط اردیبهشت ماه تا اواخر تیر تخم گذاری می‌کند . لحاظ به این که با توجه به توجیه اقتصادی، رشد کبک به فیس صنعتی مد نظر میباشد . لذا می بایست سیستم نوروفروغ تصنعی ، خوراک فرمول گردیده و بستر را با مدیر صحیح به مراد شروع تخم گذاری و استمرار تولید تخم،...

 طیور به بیماری های مختلفی از جمله بیماریهای باکتریایی مبتلا می‌گردند طبیعت مختص رشد طیور که به تعداد فراوان و بصورت متراکم پرورش داده می شوند امکان آنالیز و رسیدگی به وضعیت تک تک آن ها را غیر ممکن می سازد بدین حیث هنگام شیوع بیماری در گله امکان معالجه و کنترل آن به ویژه در فیس واگیر دار بودن بیماری...

عفونت و بیمارى مدام یکى از مشکلات حساس در صنعت مرغدارى بوده هست خوشبختانه آلودگیهاى میکروبى را مى بضاعت با رعایت اصول پیشگیرى و کاربرد معیارهاى مدیریتى کنترل نمود .بطور معمول ضد عفونى(Disinfection)به مضمون‌ نابودى عامل ها بیماریزا در محفظه است در صورتیکه بهسازى (Sanitation)کیفیت پاکسازى محیط مى باشد...

 پیشرفتهای ژنتیکی در طیوران صنعتی برای ما پرندگانی را با بیشترین رویش و پتانسیل بالای تولیدی فراهم کرده میباشد . این تولید ها اساسی ، فارغ از غذای مناسب و کافی و همچنین فارغ از موقعیت معاش ایده آل بضاعت بروز پتانسیلشان را ندارند .  فاکتورهای فیزیکی زیادی مثل : هوا ، اجتماع ، دما ، رطوبت ، نور و روشن...

بیشتر موسسات حیاتی تصحیح نژادهای طیور ، درکشورهای با آب و هوای معتدل ( کانادا ، فرانسه ، آلمان ، هلند ، بریتانیا و ایالات متحده) عمل می نمایند . با اینحال بخش اعظم تولید ها طیور دنیا در بخش ها خشک و گرمسیری فیس می گیرد . در این مناطق ، علاوه بر زمان های بلند زمان حرارتی بیش از سی مرتبه سانتیگراد رطو...

   آبخوریهای نیپل (پستانکی) بیشترین کاربرد را در مزارع رشد طیور گوشتی در سراسر عالم دارند .  بعضا از مزایای این آبخوریها عبارت از عدم نیاز به کارگر جهت تمیز کاری آبخوریها،اتلاف کمتر آب و کاهش آلودگی در مراحل فرآوری جنازه ها می باشد . اخیرا" دانشمندان دپارتمان کشاورزی ایالت می سی سی پی ایالات متحده ط...

 در چند دهه گذشته نژاد خاصی از بلدرچین که در آن زمان از معروفیت خاصی برخوردار نبود، به اسم بلدرچین ژاپنی (cotu ix cotu ix japonica) بعنوان یک روش راه حل جهت تخفیف شدت کمبود پروتئین، بویژه در کشورهای در حالا توسعه، معرفی گردید که با دقت به ویژگیهای منحصر به فرد به فرد خویش توانست خیلی زود چه در بخش ا...

 بازرسی پیش از کشتار پرنده ها در محل کشتار گاه واجد برخی از معضلات می باشد و خوب تر هست این فرمان در محل مرغداری انجام پذیرد . شرایط عمومی مرغ ها دربرگیرنده رنگ پریدگی، چرت زدن ، نشستن یا این که خوابیدن ، کشیدگی گردن ،وجود اسهال ، شفاف و یا این که کدر بودن پرها ، موقعیت تاج و ریش ، چشمها , پلکها , م...

 روغن های گیاهی متعددی به تیتر منابع انرژی در دسترس میباشند البته در بخش اعظم مورد ها به علت رقابت صنعت ساخت غذا انسان، استعمال از آنان برای غذا های حیوانی مقرون به صرفه نمی باشد . عمده روغن های گیاهی دربردارنده 8700 کیلو کالری انرژی قابل متابولیسم در کیلوگرم می باشند و یک ماده خوراکی مناسب برای طیو...

یکی از بیماری هایی که در رخ بروز، ضرر و زیان های سنگینی به صنعت پرورش طیور و از گزاره صنعت رویش شترمرغ وارد می آورد . بیماری نیوکاسل می باشد . دلیل این بیماری از تیم پارامیکسوویروس ها بوده و تیپ 1 و2 آن سبب ساز ایجاد بیماری در شترمرغ می شود . فرم وخیم بیماری تمام منزلت های سنی این پرنده را سرگرم می ...